Gestão inteligente para restaurantes e bares

Cada prato com custo.
Cada mesa com tempo.
Cada dia com lucro.

Garçom, cozinha, caixa, estoque e ficha técnica conversando em tempo real, com o MiniChef, a inteligência artificial que lê os números do seu restaurante e mostra onde você ganha ou perde dinheiro.

Funciona mesmo sem internet no salãoTempo real entre garçom, cozinha e gerenteFeito para a rotina de bares e restaurantes
Radar do salão · ao vivo
Radar do salão do CODE+ Food AI mostrando mesas esperando, mesas paradas e o painel da mesa selecionada
1 sistemano lugar de comanda de papel, planilha e vários apps
Tempo realpedido na mesa, preparo na cozinha e conta no caixa
Offlineo garçom continua lançando se o Wi-Fi cair
CMV vivocusto de cada prato atualizado com o preço dos insumos
O problema

Você só descobre o prejuízo quando o mês já fechou.

Cliente esperando e ninguém percebePrato pronto esfriando no balcão, mesa parada sem pedir mais, conta demorando.

Margem que some sem ninguém verO fornecedor sobe o preço da carne e o prato continua custando o mesmo para o cliente.

Estoque no achismoFalta o que vende e sobra o que estraga, porque a compra é feita de cabeça.

A solução

Cada pedido já nasce com custo, tempo e margem.

O garçom lança o pedido no celular. A cozinha recebe na hora, o estoque baixa sozinho e o sistema aprende quanto tempo cada prato leva. Você enxerga o salão inteiro, o dinheiro do dia e o que precisa decidir, em uma tela só.

  • Sem digitar duas vezes: o pedido do garçom vira ticket da cozinha e baixa de estoque
  • Alertas antes do cliente reclamar, não depois
  • Compra sugerida pelo que realmente vai vender amanhã
Módulos

Tudo o que o salão, a cozinha e o dono precisam.

Cada módulo funciona sozinho e fica melhor junto com os outros. As telas abaixo são do sistema real, com dados de demonstração.

Radar do salão

Veja o cliente perdendo a paciência antes de ele reclamar.

O sistema aprende quanto cada prato demora e acompanha cada mesa. O anel de paciência se esgota conforme o tempo passa, a mesa pulsa quando está brava e fica congelada quando para de consumir.

  • Mesa brava, perdendo a paciência ou parada: cada uma com a causa (cozinha, entrega ou caixa)
  • Sugestão do MiniChef para vender mais nas mesas paradas
  • Um toque para priorizar na cozinha ou chamar o garçom
Radar do salão
Cozinha em tempo real

Comandas de papel que atualizam sozinhas.

Os pedidos chegam do celular do garçom, separados por praça (chapa, fritadeira, bar, sobremesa), com cronômetro contra o tempo esperado. Quando o prato fica pronto, o garçom é avisado no aparelho.

  • Novos, em preparo e prontos aguardando o garçom
  • Ponto da carne, adicionais e observações em destaque
  • A cozinha aprende o tempo de cada prato a cada pedido pronto
Tela da cozinha com pedidos novos, em preparo e prontos
App do garçom e do dono

No bolso de quem atende e de quem decide.

O garçom abre mesa, lança pedido e recebe aviso de prato pronto, mesmo sem internet. O dono acompanha faturamento, meta, lucro e CMV pelo celular, aprova compras e reajustes de preço com um toque.

  • Garçom: lançamento rápido, mesas por setor, planta do salão e fila offline
  • Dono: instala na tela inicial do celular, com o ícone do sistema
  • Aprovação de compras e de preço sem precisar estar no local
Visão do dono: faturamento, meta do dia e vendas por hora
Aprovação de reajuste de preços pelo celular
Estoque, recebimento e ficha técnica

Saiba quanto custa cada prato, todo dia.

A ficha técnica calcula custo e CMV em tempo real, enquanto você monta o prato. Quando o preço de um insumo sobe, você vê quais pratos perderam margem e qual preço volta à meta.

  • Estoque com mínimo, saldo e alta de preço por insumo
  • Recebimento de notas fiscais com conferência item a item e entrada automática
  • Contagem de estoque por voz: "queijo, dois quilos e meio"
Ficha técnica com custo, CMV e preço para a meta
MiniChef · a IA do seu restaurante

Pergunte em português. Receba números reais.

O MiniChef responde por texto ou voz sobre vendas, custos, estoque e salão, sempre citando de onde veio cada número. Os cálculos são feitos por regras fixas do sistema; o MiniChef lê e explica, nunca inventa.

  • "Quais são meus 5 pratos mais rentáveis?"
  • "O que preciso comprar para amanhã?"
  • "Quais mesas precisam de atenção agora?"
Transparência: hoje o MiniChef responde um conjunto de perguntas com os dados reais do restaurante. A conversa livre com IA generativa está em ativação.
Quais são meus 5 pratos mais rentáveis?
Pelo lucro bruto após ingredientes hoje:
1. Smash Duplo: R$ 48,68 em 2 un. · margem de 69,7%
2. Chope 300 ml: R$ 46,00 em 5 un. · margem de 73,6%
3. X-Bacon: R$ 40,74 em 2 un. · margem de 68,1%Fonte dos dados: vendas de hoje × fichas técnicas com custo atual dos insumos
MiniChef respondendo no celular do dono
Tudo integrado

Um sistema completo, sem remendo.

App do garçom

Abre mesa, lança pedido com adicionais e ponto da carne, divide a conta e recebe aviso de prato pronto. Continua funcionando sem internet e sincroniza sozinho.

Disponível

Cozinha (KDS)

Pedidos por praça, cronômetro contra o tempo esperado, prioridade do gerente e aprendizado automático do tempo de cada prato.

Disponível

Radar do salão

Planta do salão ao vivo, anel de paciência, mesas congeladas e leitura do gargalo do momento: cozinha, entrega ou caixa.

Disponível

PDV e caixa

Comandas abertas, serviço, desconto, divisão por pessoa e forma de pagamento, com a conta liberada só quando a cozinha entregou tudo.

Disponível

Estoque e compras

Baixa automática pelas fichas técnicas, mínimos, alertas, previsão de vendas e ordens de compra sugeridas, com aprovação do dono.

Disponível

Recebimento de notas

Leia o XML da nota fiscal, vincule os itens ao estoque uma vez e dê entrada com conferência do que realmente chegou.

Disponível

Contagem por voz

Fale o insumo e a quantidade durante a contagem. O sistema mostra a diferença e o prejuízo antes de ajustar o estoque.

Disponível

Ficha técnica e CMV

Crie e edite fichas com custo ao vivo, perda por ingrediente, preço para a meta e explicação do CMV em linguagem simples.

Disponível

Visão do dono

Faturamento contra a meta, projeção de fechamento, vendas por hora e a fila "precisa de você", no celular.

Disponível
Como funciona

Do pedido à decisão, em quatro passos.

Garçom lança

No celular, com cardápio vindo do estoque: o que acabou aparece como esgotado.

Cozinha prepara

O ticket chega por praça, o estoque baixa e o tempo do prato é aprendido.

Gerente acompanha

O radar mostra quem espera, onde está o gargalo e o que priorizar.

Dono decide

Faturamento, margem e compras sugeridas, com aprovação num toque.

Disponibilidade

O que já está no ar e o que vem a seguir.

Preferimos ser claros: você sabe exatamente o que tem hoje e o que está a caminho.

Disponível hoje

  • App do garçom com modo offline
  • Cozinha, Radar do salão e PDV em tempo real
  • Estoque, compras sugeridas e recebimento de notas por XML
  • Contagem de estoque por voz
  • Ficha técnica com CMV e preço para a meta
  • Visão do dono instalável no celular
  • MiniChef com respostas sobre os dados do restaurante

Em desenvolvimento

  • Emissão de NFC-e e recebimento automático das notas pelo CNPJ
  • Pagamento integrado: PIX e maquininha
  • Impressão de comanda na cozinha e cupom no caixa
  • MiniChef com conversa livre por IA generativa
  • Placar de desempenho por praça e por garçom
  • Login com perfis de acesso e auditoria
Dúvidas frequentes

Perguntas que todo dono faz.

Preciso trocar meus equipamentos?

Não. O app do garçom roda em celulares comuns (Android e iPhone), e a cozinha e o gerente acompanham em qualquer tablet, TV ou computador com navegador.

E se a internet cair no salão?

O garçom continua abrindo mesas e lançando pedidos. Tudo fica guardado no aparelho e é enviado, em ordem e sem duplicar, quando a conexão volta.

A IA vai mexer nos meus números?

Não. Custos, margens, previsões e alertas são calculados por regras fixas do sistema. O MiniChef só lê esses resultados e explica em português, citando a fonte de cada número.

Serve para bar, lanchonete e restaurante?

Sim. O sistema nasceu da rotina de um bar com cerca de 12 mesas e já foi pensado para operações maiores, com várias praças de cozinha e setores no salão.

Como funciona a implantação?

Importamos seus insumos e fichas técnicas de uma planilha, configuramos mesas e praças e acompanhamos a primeira semana de operação. Falamos com você no WhatsApp para entender o seu caso.

Quanto custa?

O investimento depende do tamanho da operação e dos módulos que você usa. Fale com a gente e enviamos uma proposta sob medida.

Emite nota fiscal?

A emissão de NFC-e e o recebimento automático de notas pelo CNPJ estão em desenvolvimento. Hoje o sistema já dá entrada em notas de fornecedores a partir do XML.

Vamos levar o CODE+ Food AI para o seu restaurante?

Conte como é a sua operação e mostramos o sistema funcionando, com a sua realidade. Sem compromisso.

Atendimento comercial por WhatsApp e e-mail